La base du Hachis Parmentier, c'est la pomme de terre. Il faut une purée souple, onctueuse et surtout pas collante. La viande doit être très bien cuite et relevé. Un classique des repas famille !Purée de pommes de terre déshydratée 77.6% (flocons de pommes de terre, LAIT ½ écrémé (SOJA), sel), viande de bœuf déshydratée 19,2% (bœuf, sel, blanc d'OEUF, fécule de pomme de terre, oignon, caséinate de sodium (LAIT), antioxygènes : E306, E304), bouillon de volaille (sel, sucre, arômes (OEUF), graisse et viande de poule, levure, épices et aromates, antioxydant : extrait naturel de romarin), sel, persil.
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